古澤襄

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20940 中国の「犬肉祭り」に思うこと   古沢襄

ロイター・コラムでKim Kyung-Hoon氏が伝えた中国玉林市の犬肉レストラン。[玉林(中国)25日 ロイター]ハンマーで殴られて気絶させられ、絞め殺される犬たち。その後、丸焼きにされ、吊るされた状態で店頭などに並ぶ。この光景は、中国南...
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20939 一日置きには風呂に入りたい   古沢襄

風呂場で転んだ後遺症があったので、介護付きで週に一回の入浴にしていたが、夏ともなると一日置きには風呂に入りたい。風呂場の水回りを思い切って改めた。風呂場のタイルにも滑り止めの工夫をした。入浴すると血管が広がるせいか、血圧が目立って低くなる。...
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20929 東北の香り 山ウドとシドケ   古沢襄

岩手の菩提寺の和尚さんが、山ウドとシドケをどっさり送ってくれた。早速山ウドの味噌汁、シドケのお浸し・・東北の香りを堪能した。山ウドのえぐい食感は普通のウドとは違う。山ウドにのめり込むと普通のウドはダイコンのような感触。山ウドの味噌汁の後は、...
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20926 「母の日」や「父の日」も良いが・・   古沢襄

五月八日は「母の日」。五月の第二日曜日が母への感謝を表す日だという。長女が昼頃やってきて、午後、老人ホームにいる母を訪ねた。「父の日」もあるのだろうか。いずれも外来の行事だから戦後流行ってきた。六月の第三日曜日だという。核家族化で親と子の関...
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20925 粗食こそが健康維持の要諦   古沢襄

朝五時、バロンを連れて散歩に出る。気持ちがいい。首に手ぬぐい、それに早朝だから農家のおっさんに間違えられた。最近は入浴すると調子が落ちる。長湯している覚えはない。だから世間でいう「湯あたり」ではない。八十四歳、体力が落ちているせいなのだろう...
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20924 芸能とスポーツで一億総ハクチ化   古沢襄

入浴したせいか、やたらに眠い。稲庭ウドンをうでて、カレーでもかけて即席の夕食をかき込んだら寝るつもり。もっとも夜八時前に寝てしまうと三時か四時には目が覚めてしまう。テレビやネットをつけてもドナルド・トランプのばか話に付き合うつもりはないし、...
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20920 日本最大の大断層系・中央構造線   古沢襄

午前三時半、強い南風が雨戸を揺らしているので目が覚めた。茨城メロンを食べながら居間で様子をみる。血圧は143~77,高いが数日前までは150以上で下がらなかったから少し改善された。足の浮腫は変わらない。体温は36・5度で平熱を維持し腰痛は治...
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20913 日本の美風 優しい心根   古沢襄

きょうが立夏なのか定かでないが、暑さしのぎにうなぎの重箱でも食べようかと考えている。先が短い身だから、この程度の贅沢はお許しあれ。次女がきて強風で荒れた庭の片付けをしてくれた。二本ある赤いバラの木は香りが高くて大切にしていたが、そのうちの一...
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20910 断層が動く地震で日本最大の大断層系・中央構造線(再掲)  古澤襄

先月22日の長野県北部を震源とする地震で断層系と地震の因果関係をあらためて知った。専門家は糸魚川静岡構造線(糸静線)の北部で断層が動いたと指摘している。アルプスの沿って日本中央部を縦断する糸魚川静岡構造線のことは、かねてから地震と断層に関心...
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20904 ホットドッグ 山東料理の饅頭   古沢襄

また食べ物のことかと笑われそうだが、アメリカで一番美味しかったのは?と問われたら、ニューヨークの街角でパクついたホットドッグと答える。あの味は忘れられない。アメリカのホットドッグは、はさんだソーセージが大きくて両端からはみだしている。西洋カ...